Gazdakörünk kétnapos tanulmányutat szervezett az Őrségbe.
Nagyrákoson a Németh portán betekintettünk a tehéntartás és fejés, valamint a sajtkészítés rejtelmeibe. A gazdaságban Németh Istvánné Baksa Eszter polgármester asszony fogadott és vezetett körbe minket, aki a gazdálkodás mellett már 25 éve vezeti polgármesterként a települést.
Szalafőn a társaság tagjai olajütővé válhattak a Batha porta jóvoltából, majd bejártuk a szabadtartásos mangalicafarmot, ahol takarmányozásra használják a tökmagolaj-készítés melléktermékét. Őriszentpéteren megismerkedtünk a fazekas mesterség fortélyaival, melyet ki is próbálhattunk, így a vállalkozó szelleműek a saját kézműves termékükkel térhettek haza.
A tanulmányút során számos jó példát láthattunk arra, hogy a magasabb hozzáadott értékű helyi kézműves termék-előállítás hogyan kapcsolható össze a helyi értékesítéssel, fenntartva ezzel a vidék természetes flóráját és faunáját, valamint jövedelmet biztosítva a helyben lakó gazdálkodóknak.
A szakmai út a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. Nemzeti Együttműködési Alapjából került finanszírozásra.
